Welche Ernährung schadet den Augen?
Grundsätzlich gilt: Wer sich ausgewogen und vitaminreich ernährt und ausreichend Flüssigkeit zu sich nimmt, tut seinen Augen viel Gutes. Zugleich können eine einseitige, vitaminarme Ernährung, übermäßiger Alkoholkonsum und zudem Rauchen den Augen zusetzen. Mögliche Folgen: Beschwerden wie trockene Augen und verschlechterte Sicht. Das Risiko für Augenerkrankungen steigt.
Mit diesen Superfoods zur besseren Sehkraft
Verbessern Karotten die Sehkraft?
Karotten sind gut für die Augen – das weiß jedes Kind. Sie enthalten wertvolles Beta-Carotin, eine Vorstufe von Vitamin A. Das benötigt die Netzhaut für den Aufbau der Sehpigmente. Ein Mangel an Vitamin A kann daher zu Sehproblemen führen. Umgekehrt lässt sich aber durch den Verzehr von besonders vielen Karotten die Sehkraft nicht verbessern. Lebensmittel können die Sehkraft nur schützen, aber keine Sehschwäche heilen.